Top.Mail.Ru

Калькулятор шашлыка: расчет порций, продуктов и времени приготовления

ШАШЛЫК МОСКВА
доставка шашлыка в москве
ШАШЛЫК МОСКВА
Безупречный шашлык
Доставка работает:
КРУГЛОСУТОЧНО
Перейти к контенту
Как рассчитать количество шашлыка

Шашлык – это одно из самых популярных блюд на мангале. Он является отличной идеей для любого праздника или семейного сбора. Однако, одним из самых часто возникающих вопросов при приготовлении шашлыка является расчет необходимого количества мяса. В этой статье мы рассмотрим различные способы расчета количества шашлыка и поделимся с вами нашими тайнами и советами.




Существует множество способов рассчитать количество мяса для шашлыка. Один из самых простых способов – это умножить количество человек на определенную величину. Например, если шашлык из птицы (курица, индейка) или рыбы, то достаточно умножить количество человек на 500 граммов. Если же шашлык из мяса (свинина, баранина, говядина), то умножают на 400 граммов.

Более детальная таблица:


Давайте рассмотрим пример. Предположим, у вас будет 10 гостей. Из них 7 человек предпочитают свинину, а 3 человека предпочитают курицу. В данном случае, расчет будет следующим:

7×400=3500 гр (Нужно взять свинины)
3×500 =1500 гр (Нужно взять курицы)

Таким образом, для удовлетворения аппетита всех гостей вам понадобится 5 кг мяса.

Важно также учесть, что в расчете необходимо исходить из сырого веса продукта. В процессе приготовления мясо уменьшается в весе на 20-30%, то есть на выходе получается меньше, чем на входе.

Кроме мяса, на шашлыке также принято подавать различные гарниры и закуски. Давайте рассмотрим, как рассчитать количество таких продуктов на гостя.

При планировании шашлыка на пару часов, количество гарниров и закусок можно рассчитывать следующим образом:
- Овощи – 200 г на взрослого и 100 г на ребенка
- Хлеб – 50 г на взрослого и 25 г на ребенка
- Напитки безалкогольные – 1 л на взрослого и 0,5 л на ребенка
- Алкогольные напитки – 0,5 л слабого алкоголя и 0,2 л крепкого на каждого взрослого
- Нарезка и холодные закуски – 100 г на каждого гостя

Если же планируется пикник на полдня, количества гарниров и закусок могут быть следующими:
- Овощи – 250 г на взрослого и 125 г на ребенка
- Хлеб – 100 г на взрослого и 50 г на ребенка
- Напитки безалкогольные – 2 л на взрослого и 1 л на ребенка
- Алкогольные напитки – 0,7 л слабого алкоголя и 0,3 л крепкого на каждого взрослого
- Нарезка и холодные закуски – 150 г на каждого гостя

На целый день пикника, количества гарниров и закусок можно рассчитывать следующим образом:
- Овощи – 400 г на взрослого и 200 г на ребенка
- Хлеб – 150 г на взрослого и 75 г на ребенка
- Напитки безалкогольные – 3 л на взрослого и 1,5 л на ребенка
- Алкогольные напитки – 1 л слабого алкоголя и 0,5 л крепкого на каждого взрослого
- Нарезка и холодные закуски – 200 г на каждого участника компании

Схема расчета мяса и гарниров может показаться сложной и многоэтапной, однако, это важная часть организации шашлычного пикника. Такой подход позволяет избежать нехватки или избытка продуктов и обеспечить комфорт всех гостей.

Рассчитать количество мяса на шашлык – задача важная и отвечающая вашим потребностям и возможностям. С помощью наших рекомендаций и шашлычного калькулятора, вы сможете организовать вкусный и насыщенный праздник для себя и ваших гостей. Запаситесь всем необходимым, приготовьте вкусные гарниры и закуски, и наслаждайтесь атмосферой и вкусом настоящего шашлыка!





РЕКОМЕНДУЕМ Заказать шашлык у нас

Вес: 1.1-1.2 кг.
400 P
Добавить
Заказать 7050 гр. (≈10-12 персон)
Доставка в течении 2-3 часов

• Шашлык из свинины 1000 гр.,
• Шашлык из говядины 500 гр.,
• Шашлык из курицы 1300 гр.,
• Шашлык из баранины 600 гр.,
• Рыба на углях 700 гр.,
• Люля ассорти 600 гр.,
• Грибы на мангале 400 гр.,
• Картошка на мангале 500 гр.,
• Овощи на мангале 500 гр.,
• Лепешка из тандыра 3 шт., 750 гр.,
• Соус ассорти 5 шт., 200 гр.

Заказать сет шашлыков "День Рождения" - значит порадовать себя и своих гостей вкуснейшим угощением, которое запомнится на долгие годы! Подарите себе и своим близким истинное гастрономическое наслаждение и сделайте этот День Рождения незабываемым!
8000 P
Добавить
Заказать 14000 гр. (≈18 персон)
Доставка в течении 3-4 часов

• Шашлык из свинины 2000 гр.,
• Шашлык из говядины 1100 гр.,
• Шашлык из курицы 2500 гр.,
• Шашлык из баранины 1200 гр.,
• Рыба на углях 1400 гр.,
• Люля ассорти 1200 гр.,
• Грибы на мангале 1000 гр.,
• Картошка на мангале 1000 гр.,
• Овощи на мангале 1000 гр.,
• Лепешка из тандыра 5 шт.,1250 гр,
• Соус ассорти 10 шт., 400 гр.

Заказажите сет шашлыков "Большой День Рождения", и вы гарантированно порадуете гостей своим угощением и создадите незабываемую атмосферу на празднике.
15800 P
Добавить
Заказать 2150 гр. (≈3-4 персоны)
Доставка в течении 2-3 часов

• Шашлык из свинины 600 гр.,
• Шашлык из курицы 600 гр.,
• Шашлык из баранины 200 гр.,
• Люля из говядины 200 гр.,
• Грибы на мангале 200 гр.,
• Картошка на мангале 250 гр.,
• Лепешка 1 шт.,
• Соус 1 шт.
2800 P
Добавить
Заказать 3450 гр. (≈5 персон)
Доставка в течении 2-3 часов

• Шашлык из свинины 1000 гр.,
• Шашлык из курицы 1000 гр.,
• Шашлык из баранины 300 гр.,
• Люля из говядины 1 шт.,
• Люля из курицы 1 шт.,
• Грибы на мангале 200 гр.,
• Картошка на мангале 250 гр.
• Лепешка 2 шт.,
• Соус 2 шт.
3800 P
Добавить
Заказать 7050 гр. (≈10-12 персон)
Доставка в течении 2-3 часов

• Шашлык из свинины 1500 гр.,
• Шашлык из курицы 1500 гр.,
• Шашлык из баранины 700 гр.,
• Люля говядина 1 шт.,
• Люля куриная 1 шт.,
• Грибы на мангале 400 гр.,
• Картошка на мангале 500 гр.,
• Лепешка 4 шт.,
• Соус 4 шт.
6300 P
Добавить
Заказать 4000 гр. (≈5-6 персон)
Доставка в течении 2-3 часов

• Шашлык из свинины 1000 гр.,
• Шашлык из курицы 1000 гр.,
• Шашлык из баранины 1000 гр.,
• Шашлык из говядины 1000 гр.,
5800 P
Добавить
Заказать 7050 гр. (≈10-12 персон)
Доставка в течении 3-4 часов

• Шашлык из свинины 1500 гр.,
• Шашлык из курицы 1500 гр.,
• Шашлык из баранины 1000 гр.,
• Люля говядина 2 шт.,
• Люля куриная 2 шт.,
• Грибы на мангале 400 гр.,
• Картошка на мангале 500 гр.,
• Лепешка 3 шт.,
• Соус 8 шт.,
• Лаваш 4 шт.,
+ Кола 2 л.

Не тратьте время на готовку и мытье посуды - доверьте профессионалам. Закажите наш сет шашлыков на 10-12 персон и наслаждайтесь праздничным вечером в кругу близких людей!
8100 P
Добавить
Заказать 7900 гр. (≈10 персон)
Доставка в течении 3-4 часов

• Шашлык из свинины 2000 гр.,
• Шашлык из курицы 2400 гр.,
• Шашлык из баранины 1200 гр.,
• Люля из говядины 800 гр.,
• Грибы на мангале 400 гр.,
• Картошка на мангале 500 гр.,
• Лаваш 6 шт.,
• Соус ассотри 8 шт.

Для веселого и вкусного вечера с друзьями или семьей идеальным выбором будет ассорти шашлыков на 10 персон. Подавать ассорти шашлыков можно с салатом из свежих овощей, зеленым луком и соусом.
9500 P 10500 P
Добавить
Discount!
Заказать 32000 гр (≈35 персон)
Доставка в течении 5-6 часов

• Шашлык из свинины 6000 гр.,
• Шашлык из говядины 2000 гр.,
• Шашлык из курицы 6000 гр.,
• Шашлык из баранины 3000 гр.,
• Люля из говядины + Люля из курицы 2500 гр.,
• Грибы на мангале 1800 гр.,
• Картошка на мангале 2500 гр.,
• Овощи гриль 2500 гр.,
• Лаваш 18 шт.,
• Соус ассотри 25 шт.

В этом ассорти включены разнообразные виды мяса - от сочной баранины до нежной курочки. Каждый гость сможет найти что-то по своему вкусу.
28100 P 29700 P
Добавить
Discount!
Заказать 13400 гр. (≈14 персон)
Доставка в течении 3-4 часов

• Шашлык из свинины 3000 гр.,
• Шашлык из говядины 1000 гр.,
• Шашлык из курицы 3000 гр.,
• Шашлык из баранины 1500 гр.,
• Люля из говядины 1200 гр.,
• Грибы на мангале 800 гр.,
• Картошка на мангале 1000 гр.,
• Овощи гриль 1000 гр.,
• Лаваш 10 шт.,
• Соус ассотри 12 шт.

Наше ассорти шашлыков - отличный выбор для большой компании из 14 человек.
Каждый шашлык приготовлен по особому рецепту, чтобы подчеркнуть его уникальный вкус.
17100 P 18300 P
Добавить
Discount!
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из свиной шеи – отличный выбор для тех, кто ценит качественное мясо и хорошую еду.
Подают его обычно с гарниром из овощей, картофеля или зеленого лука.
600 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из корейки свинины - это традиционное блюдо на любом празднике или мероприятии на природе. Подавать шашлык из корейки лучше всего с овощами и соусом, чтобы придать ему дополнительный вкус.
500 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из рёбер свинины - это настоящая классика для любителей сытной еды.
Подать шашлык рекомендуем горячим, с ароматным рисом или картофельным пюре, свежими овощами и соусами.
500 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из мякоти свинины отлично подойдет для любого праздника или семейного застолья. Его можно подавать с овощным гарниром, соусом и свежими зелеными овощами.
500 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Искусно приготовленный шашлык из карбоната свинины может стать изюминкой любого праздничного застолья или просто отличным ужином для всей семьи.
Часто к шашлыку подается свежий салат из овощей, зеленый лук, лаваш или пшеничная лепешка.
500 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Мясо маринуется как минимум несколько часов. Потом нанизывается на шампуры и обжаривается на мангале до золотистой корочки. Готовый шашлык подается горячим с свежими овощами, зеленью и соусом.
550 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Отличный выбор для пикника, семейного ужина или вечеринки с друзьями.
Шашлык из куриных крылышек рекомендуем подать с овощным гарниром, зеленью и соусом по вашему выбору.
450 P
Добавить
Заказать 1 шт. 1500 гр.
Доставка в течении 1-2 часов

Курица гриль можно подавать как отдельное блюдо, так и комбинировать с различными соусами, гарнирами и салатами. Также ее можно использовать для приготовления сэндвичей, бургеров или добавить в салаты.
750 P
Добавить
Заказать 1 шт. 500 гр.
Доставка в течении 1-2 часов

Цыпленок на мангале - это не просто еда, это настоящее удовольствие для всех членов семьи и друзей.
400 P
Добавить
Заказать чахохбили из цыплёнка
порция 180 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Подавать чахохбили из цыплёнка можно с гарниром из отварного риса, пшеничных лепёшек или картофеля. Это отличный выбор для любителей вкусной и изысканной кухни.
500 P
Добавить
Заказать порцию шашлыка: 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из куриной голени идеально подойдет для семейного застолья или вечеринки с друзьями. Его можно подать как горячее блюдо с сочным картофельным пюре или как закуску.
450 P
Добавить
Заказать 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Отличное блюдо для пикника, семейного ужина или праздника. Он прекрасно сочетается с хлебом, салатами, соусами и другими гарнирами.
1100 P
Добавить
Заказать 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из корейки баранины можно подать с овощами, зеленью, идеально подойдет к нему острый соус или лаваш.
1200 P
Добавить
Заказать 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Шашлык из рёбер баранины хорошо сочетается с ароматным рисом, овощным салатом и соусом.
1000 P
Добавить
Заказать 500 гр.
Доставка в течении 2-3 часов

Хашлама отличается нежным мясом и насыщенным вкусом. Его можно подавать с кускусом, рисом или пшеном.
400 P
Добавить
Назад к содержимому