Шашлык из курицы с доставкой по Москве

Курицу берут, когда в компании есть дети или те, кто не ест свинину. Она готовится быстрее любого другого мяса и почти никогда не оказывается лишней на столе.

Цены и выход

Позиция	Выход	Цена	За кг
Шашлык из куриных крылышек	500 г	580 ₽	1 160 ₽
Шашлык из куриной голени	500 г	580 ₽	1 160 ₽
Цыпленок на мангале	500 г	580 ₽	1 160 ₽
Шашлык из куриной мякоти	500 г	690 ₽	1 380 ₽
Чахохбили из цыплёнка	180 г	690 ₽	3 833 ₽
Курица гриль	1500 г	920 ₽	613 ₽
Шашлык из индейки	500 г	1 150 ₽	2 300 ₽

Что взять

Мякоть — ровные кусочки филе, самый нейтральный вкус.

Бёдра — сочнее филе за счёт жира, наш самый частый заказ из курицы.

Голень и крылья — на кости, с хрустящей кожей. Их обычно берут в дополнение к основному мясу, а не вместо него.

Про безопасность

Курица — единственное мясо в списке, которое нельзя есть недожаренным. Внутри куска должно быть 74 °C: сок при проколе идёт прозрачный, без розового. Мы доводим до этой температуры на углях и сразу упаковываем в термотару, поэтому по дороге курица не «доходит» и не пересыхает.

Как готовим и привозим

Мясо маринуем заранее по своим рецептам, а на угли отправляем только после вашего заказа — готовое не лежит и не разогревается. С мангала сразу в термотару, поэтому доезжает горячим.

Возим по Москве и ближайшему Подмосковью круглосуточно. Курьер по МКАД — 500 ₽, за МКАД — 800 ₽. Можно забрать самому в Балашихе, отдел самовывоза работает круглосуточно. После заказа менеджер перезвонит и согласует время.